Нодар Думбадзе автор романов, стихов, многих рассказов, фельетонов, путевых заметок. Уже первый роман Нодара Думбадзе — «Я, бабушка, Илико и Илларион» принес ему известность...
В советские времена на центральном телевидении практиковались встречи видных деятелей литературы и искусства с телезрителями, своеобразные, как их назвали бы сегодня, ток-шоу с участием таких гигантов культурной жизни того времени, как Виктор Астафьев, Расул Гамзатов, Чингиз Айтматов и другие. Именитые гости с телеэкрана размышляли о времени и о себе, о жизни, о нравственных и моральных ценностях, отвечали на вопросы телезрителей. Была такая встреча и у Нодара Думбадзе. Вот как он ответил на этой встрече на вопрос о том, каким должен быть настоящий интеллигент. «Не думаю, чтобы мой дед, всю жизнь проживший в деревне, когда-нибудь слышал слово „интеллигент“, но он вставал и стоя встречал даже соседского мальчишку, случайно забегавшего к нам в дом. Судите сами: был ли он интеллигентом...»