Иммунитет. Токсины

Это фильм-расследование - о том, насколько изменился окружающий нас мир, что в нем действительно представляет опасность и какая угроза является мифической.

Сегодня все боятся токсинов, однако в большинстве случаев люди понимают под этим словом все, что может быть опасно, порой, не видя угрозы там, где она действительно есть, и испытывая страх перед тем, что как раз не должно пугать. Вместе с ведущим Иваном Охлобыстиным создатели фильма разберутся, какие из токсинов действительно опасны, изучат среду, в которой живет человек, возьмут пробы почвы, воды и воздуха и исследуют их на содержание токсичных веществ. А также вместе с экспертами в области токсикологии, химии, микробиологии и экологии разберутся, какие токсины могут угрожать здоровью человека и есть ли способы защиты от них.

Сегодня промышленные выбросы, которые люди часто воспринимают как основной источник вредных веществ в воздухе, уже почти не несут угрозы для человека. Одним из главных источников загрязнения стали автомобильные пробки. История героя фильма — Михаила, для которого поездка на дачу закончилась экстренной госпитализацией, наглядно показывает, насколько токсичны выхлопные газы.
Мы расскажем, почему пыль является глобальным переносчиком токсинов во всем мире. Проведем эксперимент, в ходе которого станет понятно, как кислотный дождь — явление, о котором сегодня как будто забыли, — может влиять на растения, ягоды и грибы. И почему употребление в пищу собранных в лесу съедобных грибов может грозить реальным риском для здоровья. Какие токсины выделяет масло на сковородке? Безопасен ли солнцезащитный крем и почему его применение может вызывать на коже химические реакции, превращая компоненты крема в токсичные вещества? Какие токсины постоянно вырабатываются внутри нашего организма? И почему большое количество белковой пищи, которую многие считают здоровой, может способствовать увеличению токсичных веществ в организме.

Это фильм-расследование — о том, насколько изменился окружающий нас мир, что в нем действительно представляет опасность и какая угроза является мифической. Только изменив отношение к природе, мы сможем сократить количество токсинов, влияющих на нас, и создать надежную защиту от опасных веществ для будущих поколений.

В фильме принимают участие:
АРДАТСКАЯ Мария — профессор кафедры гастроэнтерологии «Центральной государственной медицинской академии» Управления делами Президента РФ
ВЯЛОВ Сергей — гастроэнтеролог-гепатолог, к.м.н.
КОРСУНСКАЯ Ирина — профессор, заведующая лабораторией центра теоретических проблем физико-химической фармакологии РАН
ЛЕБЕДЕВ Альберт — профессор, руководитель лаборатории физико-химических методов анализа химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова
ЛАЗЕБНИК Леонид — профессор кафедры при клинической терапии Московского государственного медико-стоматологического университета.